Cette année, nous avons réussi à produire des melons. Nous avons choisi deux variétés de melons charentais.
Un melon charentais "classique" à chair orange et un melon à chair verte nommé "Ogen".
Ce p'tit dernier vaut le détour. C'est une variété ancienne charentaise. Il avait été un peu oublié mais vraiment il se dénote par son goût et sa chair juteuse. Il se déguste lorsqu'il est mou.
Sa peau est de couleur jaune, sa chair verte. Il ressemble légèrement au melon Galia mais est beaucoup plus petit.
Dans ces moments de chaleur, il est très apprécié.
Vous pouvez aussi le déguster en salade de fruit avec sirop de basilic.